Giulio Ferrari dibinātāja rezerve 2009

Giulio Ferrari dibinātāja rezerve 2009

Tas ir paraksts, kas apzīmē labākos itāļu dzirkstošos vīnus pasaulē, kas spēj pārvarēt laika izaicinājumu un veltīt sevi mītam.

KRĀSA UN PERLĀŽA

Chardonnay ar vērtīgiem zelta atspīdumiem uz izcili dzeltenas krāsas. Perlage ir ļoti smalka un noturīga.

SMARŽAS

Intensīva un sarežģīta buķete, ar izteiktu mineralitāti, ko bagātina eksotiskas smaržas. Baltās šokolādes un lazdu riekstu uztverei seko balzamiko notis un vērtīgi garšvielu, bišu vaska un medus piesitumi.

GARŠO

Krēmveida un samtainā ķermeņa aromāts rada greznus ieteikumus ar akāciju medus aromātu, ko papildina eksotisku augļu notis. Vairāk nekā desmit gadus ilgā izturēšana uz rauga nodrošina ļoti sarežģītu apdari, kas ir pārsteidzoša ar savu eleganci un svaigumu.

2009. GADA RAKSTUROJUMS

Vintage 2009 Ziema bija īpaši skarba, un to raksturoja bagātīgi nokrišņi. Tomēr aizkave, ar kādu sākās augšanas sezona, uzreiz tika kompensēta, pateicoties ļoti siltajam pavasarim, kas jau ziedēšanas un augļu iestāšanās laikā vīnogulāju attīstību atgrieza līdz vidējām vērtībām. Labās temperatūras svārstības vasarā, kad temperatūra pat pārsniedz sezonālo vidējo līmeni, radīja pilnīgi veselīgu un aromātiski bagātu vīnogu ražu. Garšas piezīmes Glāzē parādās zelta atspīdumi un liela noturība un izsmalcinātība. Smaržas sākums ir intensīvs un uzreiz atsauc atmiņā jasmīna ziedu notis, bet arī cidoniju, blondo apelsīnu un piparkūkas. Degustācija tikai apstiprina lielo bagātību, ko atklāj aromāti. Malks ir krēmīgs, bet tajā pašā laikā dinamisks, ko nepārspējamu padara patīkams joda pieplūdums. Nobeigumā atgriežas smalku garšvielu un eksotisku augļu notis, kas pagarina noturību un vēlreiz pasvītro tās neparasto cēlumu.