Sabatini džins (70 CL, 41,3 tilp.)

Sabatini džins (70 CL, 41,3 tilp.)
Sabatini Gin radās no Filipo, Enriko, Nikolo un viņu tēva Ugo Sabatini aizraušanās ar aperitīvu rituālu un no vēlmes darīt kaut ko, kas iesaistīja visu ģimeni. Viņu mīlestība pret savu zemi Kortonu un Tekognano Toskānā ir ieplūdusi viņu džinsā. Tā vietā ģimenes saikne ar liķieriem radās pagājušajā gadsimtā, pateicoties Ugo Sabatini vectēvam no mātes puses, kurš strādāja Bolīvijā un Melburnā Cinzano labā. Lai ražotu savu džinu, Sabatini ģimene sazinājās ar Čārlzu Maksvelu, Londonas Thames Distillers galveno destilētāju, ar kuru kopā viņi izstrādāja deviņu botānisko produktu izvēli, kas visi nāk no Toskānas un daudzi no tiem tiek ražoti ģimenes īpašumā.



Intensīvais aromāts sākumā pārsteidz ar kadiķa notīm, kam cieši seko citrusaugļu, tad zālaugu un visbeidzot pikantās notis. Pēc garšas Sabatini Gin atšķirībā no daudziem citiem London Drys ir mīksts un samtains, un tajā dominē citrusaugļu notis. Nobeigumā garša mutē saglabājas ilgu laiku.