Bunnahabhain Toiteach A Dhà (70CL, 46,3%)

Bunnahabhain Toiteach A Dhà (70CL, 46,3%)


Bunnahabhain Toiteach A Dhà – wymawiane „Toch-ach ah-ghaa” – można przetłumaczyć ze szkockiego gaelickiego jako „Smoked Two”, ponieważ jest to drugie wydanie torfowej whisky z destylarni Islay. Ta szkocka whisky single malt dojrzewa w mieszance beczek po amerykańskim bourbonie i europejskich beczkach po sherry Oloroso. Butelkowane z mocą 46,3% obj., nie jest filtrowane na zimno ani nie dodaje się barwników.



Kolor: Jasno bursztynowy

Aromat: W nosie wyczuwalna słoność z nutami prażonych orzeszków ziemnych, pieprzu, śliwki, imbiru i nutami prażonego dębu.

Smak: Głęboki na podniebieniu z nutami morskiego powietrza, pieprzu, wędzonego śledzia, czarnej porzeczki i ciemnej czekolady z nutami sherry i słodu jęczmiennego
Finisz: Finisz średnio trwały, lekko pikantny z nutami pieprzu, słodu jęczmiennego, czekolady i przyjemną nutą dymu na końcu



Główna różnica między destylarnią Bunnahabhain a innymi destylarniami na Isle of Islay polega na tym, że Bunnahabhain zwykle nie produkuje whisky torfowej. W rzeczywistości po remoncie w latach 60. XX wieku obiekt zdecydował się produkować lżejszą i bardziej morską whisky, ale jak Bunnahabhain mogła istnieć przed latami 60. XX wieku? Tutaj Toiteach może nam to powiedzieć.