To wspomnienie z dzieciństwa, zapachów i kolorów, które przenosi nas do dziewiczych gór Dauni w Apulii.
Wśród gęstej roślinności i krystalicznego morza Gargano można spotkać cierniste i spiczaste pędy charakterystyczne dla Prugnolo. To tu narodził się nasz gin z tarniny.
Sezonowość surowców pozwala nam na produkcję jedynie kilku egzemplarzy rocznie.
