Sibona Grappa di Barolo Tuttogrado (0,5 l, 57,5% obj.)

Sibona Grappa di Barolo Tuttogrado (0,5 l, 57,5% obj.)

Piemoncka Grappa otrzymywana z wytłoków z winogron nadających się do produkcji wina Barolo, zbieranych na świeżo podczas zbiorów i wyselekcjonowanych Sibona.

Destylowana w miedzianych alembikach, dzięki mądremu doświadczeniu naszych enologów-mistrzów gorzelni. Starzone przez długi czas w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewa przez 1 rok i 6 miesięcy w beczkach o średniej pojemności (dąb słowiański), a następnie 4 lata w małych beczkach z dębu Troncais.

Specjalna i elegancka butelka Sibona z podziałką, z bocznymi wycięciami wskazującymi zawartość i dzióbkiem do nalewania.

Aromat: obfity, z przyjemnymi nutami dębu.

Smak: Imponujący, pełny i aksamitny, o wyjątkowej harmonii. Długi, otaczający posmak, który nigdy się nie kończy. Nadzwyczajna grappa medytacyjna.

Parowanie: suszone owoce, orzechy, migdały, słodycze i czekolada (szczególnie ciemna z dużą zawartością kakao). Pyszne także z dojrzałymi serami.

Wskazówki degustacyjne: Degustuj w temperaturze około 18°C, w klasycznym kieliszku do tulipanów lub kieliszku balonowym z nóżką lub bez (typ koniakowy).