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Von Winning WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2024

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Cena regularna €19,00 EUR
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Von Winning WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2024

Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata. Acciaio, cemento, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti in funzione del vitigno e dello stile.

SCHEDA TECNICA

Produttore Von Winning
Tipologia Vini Bianchi
Provenienza Pfalz, Germania
Formato 0,75 L
Gradazione alcolica 12% Vol.
Annata 2024
Zona di produzione Deidesheim / Pfalz
Terreno arenaria rossa e calcare
Vendemmia manuale
Vinificazione fermentazione spontanea per il 50% in grandi botti di rovere e per 50% in acciaio inox
Affinamento 6 mesi
Vitigno / uvaggio Riesling

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

100% Riesling

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Giallo paglierino intenso

Profumo: Note floreali con sentori di frutta esotica ed albicocca

Sapore: Croccante, fresco e fruttato, ben strutturato e concentrato

Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.

Profumo: Agrumi, mela, pesca bianca, fiori e richiami minerali.

Gusto: Secco e teso, con acidità viva, mineralità e finale lungo.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 9 e 13 °C. Indicato con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Aperitivo
  • Antipasti di mare
  • Pesce e crostacei
  • Primi piatti
  • Carni bianche e formaggi freschi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

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