Spedizione velocissima, accurata, vino eccellente!
Gran bel vino.Tra miglioriNero di Troia che abbia mai degustato, dal tannino nobile ed elegante.
Ottimo bitter con una speziatura in più del classico lo consiglio a chi ama il Negroni.
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ALDO RAINOLDI
ALDO RAINOLDI Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2022
ALDO RAINOLDI Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2022
Prezzo di listino
€55,00 EUR
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ALDO RAINOLDI Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2022
TIPOLOGIADOCG Sforzato di Valtellina
ZONA PRODUTTIVA Vigneti all'interno delle zone “Valtellina Superiore Docg” e “Rosso di Valtellina Doc”. Sud, 400 - 650 m s.l.m.
VITIGNO 100% Nebbiolo Chiavennasca
VINIFICAZIONE Appassimento a 500 m s.l.m. per circa due mesi. Affinamento in piccoli fusti di rovere per 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi.
COLORE Rosso rubino intenso.
PROFUMO Profumo complesso e ricco che spazia dalle erbe aromatiche all'amarena sotto spirito con note di china e di tabacco.
ABBINAMENTI Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16/18 °C
SAPORE In bocca è pieno, avvolgente, con tannini possenti ma ben armonizzati dall'appassimento. Finale interminabile.
INVECCHIAMENTO L'affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno un anno prima della commercializzazione.
TIPOLOGIADOCG Sforzato di Valtellina
ZONA PRODUTTIVA Vigneti all'interno delle zone “Valtellina Superiore Docg” e “Rosso di Valtellina Doc”. Sud, 400 - 650 m s.l.m.
VITIGNO 100% Nebbiolo Chiavennasca
VINIFICAZIONE Appassimento a 500 m s.l.m. per circa due mesi. Affinamento in piccoli fusti di rovere per 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi.
COLORE Rosso rubino intenso.
PROFUMO Profumo complesso e ricco che spazia dalle erbe aromatiche all'amarena sotto spirito con note di china e di tabacco.
ABBINAMENTI Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16/18 °C
SAPORE In bocca è pieno, avvolgente, con tannini possenti ma ben armonizzati dall'appassimento. Finale interminabile.
INVECCHIAMENTO L'affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno un anno prima della commercializzazione.
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