CANTINE PELLEGRINO 1880 - TANAURPI MALBEC ROSSO TERRE SICILIANE IGT 2022
CANTINE PELLEGRINO 1880 - TANAURPI MALBEC ROSSO TERRE SICILIANE IGT 2022 In un piccolo vigneto di malbec nel cuore di Gazzerotta nasce Tanaurpi, il cui nome richiama le volpi presenti in questa area, proteggendo il vigneto da volatili e roditori. Un rosso dall’identità unica ed elegante e dal gusto morbido e fresco. DEGUSTAZIONE
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Cantine Pellegrino |
| Denominazione |
Terre Siciliane IGT |
| Categoria |
Vini |
| Tipologia |
Vini Rossi |
| Provenienza |
Marsala, Sicilia occidentale e Pantelleria, Italia |
| Annata |
2022 |
| Formato |
75 cl |
| Gradazione alcolica |
13,5% Vol. |
| Vitigno / uvaggio |
Malbec |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Cantine Pellegrino, fondata a Marsala nel 1880, lavora vigneti della Sicilia occidentale e di Pantelleria. La produzione comprende vini bianchi, rossi, passiti e Marsala ottenuti principalmente da varietà autoctone.
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Rosso vivace.
Profumo: Evidenti note di frutti rossi e violetta si uniscono a piacevoli sentori balsamici e speziati.
Gusto: Molto morbido, di buona struttura, equilibrato e persistente, caratterizzato da una piacevole freschezza. GRADO ALCOLICO 13,5% vol FORMATO 75 cl
Colore dal rubino al granato; profumi di frutti rossi e neri, fiori, erbe mediterranee e spezie. Il gusto è strutturato, con tannino, freschezza e persistenza variabili secondo vitigno e affinamento.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire tra 16 e 18 °C. Abbinare a primi piatti saporiti, carni, arrosti, grigliate, salumi e formaggi.
CONSERVAZIONE
Conservare la bottiglia in ambiente fresco, buio e privo di odori, a temperatura costante. I vini fermi vanno mantenuti preferibilmente coricati. Dopo l'apertura, i vini liquorosi possono conservarsi più a lungo dei vini fermi, ma devono essere richiusi accuratamente e mantenuti al fresco.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Territorio, materia prima e metodo produttivo ne definiscono il carattere nella categoria Vini Rossi.
