Zona di coltivazione: Colline dell’area Nord Barese
Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini
PROFUMO Bouquet fine e delicato, con sentori di fiori di campo SAPORE Gusto fresco, lievemente acidulo con sentori fruttati ABBINAMENTI Un vino da aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare. Perfetto servito freddissimo nelle calde giornate estive.
vinificazione: pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata affinamento: acciaio 4 mesi - bottiglia alcol svolto: 11,0% vol