CANTINE TORREVENTO Maremosso Puglia IGT Rosato Frizzante 2025
Il rosato nasce da pressatura diretta o breve macerazione di uve a bacca rossa. La fermentazione a temperatura controllata preserva colore, profumi e freschezza.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
TORREVENTO |
| Tipologia |
Vini Rosati |
| Provenienza |
Corato, Puglia, Italia |
| Formato |
0,75 L |
| Gradazione alcolica |
11,0% Vol. |
| Annata |
2025 |
| Vitigni utilizzati |
Bombino nero Zona di coltivazione: Colline dell’area Nord Barese |
| Vinificazione |
pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata |
| Affinamento |
acciaio 4 mesi - bottiglia alcol svolto: 11,0% vol |
| Vitigno / uvaggio |
Bombino Nero |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Torrevento valorizza i vitigni pugliesi e le denominazioni di Castel del Monte.
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Rosa con riflessi violacei appena accennati PROFUMO Bouquet Fruttato SAPORE Gusto pieno, rotondo con sentori di frutti esotici, piacevolmente equilibrato ABBINAMENTI Ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza
Aspetto / Colore: Rosa tenue, cerasuolo o corallo, con intensità legata a vitigno e tecnica di vinificazione.
Profumo: Fragola, ciliegia, lampone, agrumi, fiori ed erbe mediterranee.
Gusto: Fresco e sapido, con frutto nitido, buona scorrevolezza e finale armonico.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire tra 9 e 12 °C. Ideale con aperitivi, salumi, pizza, cucina di mare e carni bianche.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Antipasti e salumi
- Pizza e focacce
- Cucina di mare
- Carni bianche
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
