Si presenta di un colore giallo dorato. Un perlage fine, elegante, intenso e persistente. Al naso si apre con sentori di mela verde, limone, per poi aprirsi a note di frutti esotici. Al palato si sente la struttura complessa ma rotonda percepita all’olfatto, inoltre si scorgono note di yogurt, burro di arachidie biscotti alle noci
Abbinamenti Formaggi semistagionati Frutti di mare saltati Salmone con aneto Tonno in crosta di semi
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