El Dorado RUM PORT MOURANT 1999 61,4%
PORT MOURANT 1999
Questo rarissimo Demerara Rum è stato distillato su Wooden Double Pot Still, invecchiato in ex botti di bourbon, imbottigliato come versione limitata.
Note di degustazione
Un bouquet di aromi a base di melassa ancora in vaso con aromi di cioccolato fondente / toffee, fumo, tabacco invecchiato, caffè, melassa, lieve anice e vaniglia con sentori di erba tagliata dolce. I sapori continuano dove gli aromi si erano interrotti, con fumo, legno carbonizzato, tabacco, torba, liquirizia dolce e di nuovo la melassa fruttata. Il corpo è medio pesante, con un leggero gusto alcolico per offrire i sapori con un finale di legno carbonizzato e liquirizia delicata.
