El Dorado RUM PORT MOURANT 1999 61,4% PORT MOURANT 1999 Questo rarissimo Demerara Rum è stato distillato su Wooden Double Pot Still, invecchiato in ex botti di bourbon, imbottigliato come versione limitata. Note di degustazione Un bouquet di aromi a base di melassa ancora in vaso con aromi di cioccolato fondente / toffee, fumo, tabacco invecchiato, caffè, melassa, lieve anice e vaniglia con sentori di erba tagliata dolce. I sapori continuano dove gli aromi si erano interrotti, con fumo, legno carbonizzato, tabacco, torba, liquirizia dolce e di nuovo la melassa fruttata. Il corpo è medio pesante, con un leggero gusto alcolico per offrire i sapori con un finale di legno carbonizzato e liquirizia delicata.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
