Gaja Barbaresco 2005
Il Barbaresco DOCG di Angelo Gaja è forse la bottiglia che ha più contribuito a creare il mito di questo artigiano del vino nel mondo, uno dei suoi piu importanti capolavori. Di colore granato scuro, al naso conquista per la perfetta armonia dei sentori fruttati e speziati. In avvio balsamico, libera poi sensazioni di tabacco e liquirizia, mora e ciliegia matura. Toni di stupenda profondità. Al gusto conferma il notevole estratto. Ricco e speso nella struttura, gode di un tannino maturo e finissimo. Di lunghissima persistenza, chiude preciso, sapido e pulito.