Heymann Löwenstein RIESLING 2021

Heymann Löwenstein RIESLING 2021

100% Riesling

Zona di produzione: Most Ritterstrurz
Terreno: suoli pietrosi, ricchi d’ardesia
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione alcolica con lieviti indigeni in acciaio
Affinamento: 10 mesi sulle fecce fini in acciaio
Colore: giallo paglierino luminoso
Profumo: agrumato, con sentori di limone, scorza di arancia, frutta secca e fiori di campo, su un leggero sottofondo di spezie
Sapore: molto fresco, teso, verticale, intenso e minerale, con aromi rocciosi e agrumati
Grado Alcolico: 12,5% vol