HUZNAR MÜLLER THURGAU 2023
Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata, con protezione dall'ossigeno. Acciaio, cemento, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti in funzione del vitigno e dello stile.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
HUZNAR |
| Tipologia |
Vini Bianchi |
| Provenienza |
Alto Adige, Italia; Ungheria Alcool per volume: 12% Vol. |
| Gradazione alcolica |
12% Vol. |
| Annata |
2023 |
| Vitigno / uvaggio |
Müller-Thurgau |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Regione di
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante e limpido.
Profumo: Intenso e fragrante, con note floreali di fiori bianchi (sambuco, acacia) e sentori fruttati di pesca, mela verde e agrumi. In alcune espressioni si possono avvertire leggere sfumature di erbe aromatiche e un tocco minerale.
Gusto: Fresco, vivace e leggero, con una buona acidità che lo rende piacevolmente beverino. Il sorso è morbido e armonico, con una persistenza delicata caratterizzata da ritorni fruttati e una leggera sapidità. Struttura: Di corpo medio-leggero, con un alcol moderato che ne esalta la bevibilità.
Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.
Profumo: Fiori bianchi, mela, pesca, erbe e leggere note di noce moscata.
Gusto: Fresco, fragrante e scorrevole, con finale aromatico.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire generalmente tra 9 e 13 °C, a temperatura più alta per selezioni strutturate o affinate. Indicati con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei, verdure grigliate e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
- Aperitivo
- Antipasti di mare
- Pesce e crostacei
- Primi piatti
- Carni bianche e formaggi freschi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
