LA CROTTA DI VEGNERON
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LA CROTTA DI VEGNERON Syrah Creme 2017
TIPOLOGIAVino rosso Valle d'Aosta DOC Syrah
ZONA PRODUTTIVA Vigneti in esposizione sud-est, sud-ovest nei comuni di Nus, Quart, Saint-Denis, Chambave, Châtillon a 450/550 mt slm.
VITIGNO Syrah 100%
TIPOLOGIA DEL TERRENO Morenico, sciolto sabbioso in forte pendenza
VINIFICAZIONE In acciaio, a 25 °C, macerazione di 20 giorni.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot.
COLORE Rosso rubino con riflessi granati.
PROFUMO Intenso, persistente, fruttato. Si riconoscono sentori caratteristici di frutta rossa matura, speziato e balsamico.
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