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Sibona

Sibona Grappa di Barbera Magnum (1.5L, 40% Vol.)

Sibona Grappa di Barbera Magnum (1.5L, 40% Vol.)

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Sibona Grappa di Barbera Magnum (1.5L, 40% Vol.)

Denominazione: “Grappa Piemontese di Barbera”Materia prima: Vinacce di Barbera, da uve raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.

Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.

Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile

Invecchiamento: in botti di rovere

Gradazione: 40 % vol.

Bottiglia: speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore.

Capacità: 150 cl. (Magnum)

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

 

Colore: Paglierino chiaro.

Profumo: Virile di grande intensità. Pronunciato con netto riconoscimento.

Sapore: Secco, maturo, di giusta robustezza e armonia, con retrogusto lungo e grintoso. Abbinamenti: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.

Consigli di Degustazione: degustare ad una temperatura di circa 18°C, in calice classico tulipano o bicchiere baloon con o senza stelo (tipo cognac)

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