Sibona Riserva Speciale Grappa di Barolo Millesimata 2010 (70CL, 44.0% Vol.) Speciale Decanter 70 cl con astuccio in legno
Denominazione: “Grappa Piemontese” Materia prima: Vinacce da uve atte a produrre vino Barolo, raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Ambrato intenso. Profumo: Intenso, pieno, ampio, di grande personalità. Spiccano vaniglia, frutti di bosco e rovere tostato. Sapore: Maturo, di elaborata struttura, profondo e vellutato. Grande equilibrio con armoniche note legnose. Retrogusto lungo e persistente con vaniglia e tabacco. Abbinamenti: Frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.