Tenuta Sette Ponti Oreno I.G.T. Toscana Rosso 2022
Questa etichetta nasce nel 1999, per desiderio del Dott. Antonio Moretti Cuseri grande appassionato di vini, il quale durante i suoi frequenti viaggi rimane colpito dall’eleganza e dalla finezza dei vitigni bordolesi, tanto da decidere di mettere a dimora queste varietà non presenti nella tenuta. Innesta quindi vigneti adulti con Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, ben adattabili al territorio toscano. Il nome Oreno deriva da un torrente che attraversa la tenuta, proprio nella zona più ricca di argilla dove appunto crescono le nostre piante di Merlot. Mentre nei terreni con maggior presenza di ciottoli, che assicurano un perfetto drenaggio e svolgono una funzione autoregolatrice della temperatura e dell’umidità, trova la sua naturale collocazione il Cabernet Sauvignon. A perfetto completamento dell’assemblaggio il Petit Verdot, tradizionalmente utilizzato in quanto portatore di note speziate ed intensità gustativa. Trova così compimento l’ideazione di un vino ispirato allo stile bordolese ma con una forte impronta toscana.
Nome del Vino: Oreno
Denominazione: I.G.T.
Zona di Produzione: Toscana Centrale
Vitigni: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
Esposizione: Sud
Età dei Vigneti (Media): Dai 20 ai 30 anni
Altitudine: 250 s.l.m.
Sistema di Allevamento: Cordone Speronato
Sesto d’impianto: Dai 2 mt. Ai 0,75 mt
Produzione per ha: 60/70 quintali
Gradi Alcolici: 15,0% vol.
Temperatura di Servizio: 18°
Un vino bianco eccezionale, dal gusto morbido e fruttato, ideale per piatti di pesce, oltre che per dolci, formaggi stagionati, alcuni tipi di salumi e perfino per la pizza. Insomma, è talmente buono da riuscire ad accompagnare una grande varietà di alimenti.
Grazie mille per la tua recensione positiva! Siamo felici di sapere che hai apprezzato il nostro vino bianco eccezionale e che lo consigli per una vasta gamma di piatti. Ci auguriamo di averti di nuovo come nostro cliente in futuro. Saluti!
