Amaro Camatti (1L, 20,0% Vol.)

Amaro Camatti (1L, 20,0% Vol.)
Amaro Camatti representa o produto que mais do que qualquer outro tornou famosa a Destilaria Sangallo Cinque Terre, um amargo que impressiona imediatamente pelo seu caráter equilibrado e expressivo. É um antigo licor genovês cuja receita original foi criada em 1924 pelo químico de Livorno Umberto Briganti, que desenvolveu o licor junto com seu irmão Cesare na cidade de Recco, na Ligúria, batizando-o em homenagem à sua amada esposa, o sobrenome era Camatti.

À vista, Amaro Camatti expressa uma cor âmbar brilhante. A gama aromática abre com notas amargas intensas de cinchona e genciana, logo acompanhadas por notas doces de amaretto e aromas frescos de casca de laranja. Na boca é rico e dinâmico ao mesmo tempo, em equilíbrio entre a suavidade do corpo e as sensações amargas características que acompanham o final persistente.