Gin Orgânico Bergslagens (50CL, 45,7% Vol.)

Gin Orgânico Bergslagens (50CL, 45,7% Vol.)
Bergslagens Distilleri é uma pequena destilaria sueca localizada na região de mesmo nome, precisamente na cidade de Örebro. Esta área já foi centro da indústria mineira, mas hoje é famosa pela sua comida gourmet, pois foi enriquecida com produtores e restaurantes inspirados na natureza maravilhosa da região, com florestas, rios, lagos e uma grande riqueza de fauna. . A destilaria está localizada num antigo matadouro e produz gin, whisky e bebidas espirituosas premium em pequenos lotes e de forma artesanal.

O Bergslagens Organic Gin é produzido em pequenos lotes de forma artesanal com ingredientes orgânicos. Os botânicos são colocados diretamente no alambique e destilados com álcool de cereais neutro destilado três vezes e água. O gin sai com um teor alcoólico de 74,2% vol. e é levado a 45,7% vol. com adição de água destilada. Segue-se o controle de qualidade, filtração e finalmente engarrafamento.