Copperhead Gin – The Black Edition (50CL, 42,0% Vol.)

Copperhead Gin – The Black Edition (50CL, 42,0% Vol.)
Famoso alquimista em busca constante do elixir da vida, o Sr. Copperhead ficou fascinado pelo sabugueiro e pelas lendas de bruxaria que falavam dele, por isso conseguiu usar suas bagas pretas (Sambucus Nigra) para criar uma preparação que fortaleceu o sistema imunológico. Desta receita milenar, combinada com o chá preto de Ceilão, típico do sul da Índia, surge a variante do clássico Copperhead London Dry Gin, o Black Batch produzido sempre seguindo o método tradicional e destilado três vezes, em pequenos lotes, em alambique de cobre: bem-vindo ao lado negro do Gin.
Brilhante e incolor, no nariz é uma explosão de aromas que vão do cardamomo à casca de laranja em álcool, chegando depois ao sabugueiro, num fundo terroso de vegetação rasteira e folhas secas. Profundamente balsâmico na boca, lembra o zimbro de forma muito evidente e, em segundo lugar, é temperado com canela o que lhe confere uma vivacidade quase picante. Final seco e bastante persistente com notas doces de especiarias.