Vinícola Golan Heights Gamla CABERNET SAUVIGNON 2020

Vinícola Golan Heights Gamla CABERNET SAUVIGNON 2020
Gamla Cabernet Sauvignon é caracterizado por notas de cereja, amora junto com notas de tabaco, ervas e carvalho. Este Cabernet Sauvignon apresenta corpo encorpado e final persistente.
Variedade Cabernet Sauvignon.
Vineyards Gamla Cabernet Sauvignon é produzido com uvas Cabernet Sauvignon colhidas em vinhedos localizados nas frescas Colinas de Golã.
Vinificação O Gamla Cabernet Sauvignon estagia em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Características Gamla Cabernet Sauvignon é caracterizado por notas de cereja, amora juntamente com notas de tabaco, ervas e carvalho. Este Cabernet Sauvignon apresenta corpo encorpado e final persistente. 

A Vinícola Golan Heights está sediada na Galiléia, na cidade de Katzrin, nas colinas de mesmo nome. A primeira vinha foi plantada em 1976, enquanto a adega foi construída em 1983 pela vontade de quatro kibutzim (aldeia coletivista) e outros tantos moshavim (comunidades cooperativas). A Golan Heights Winery destacou-se imediatamente pela produção de vinhos kosher de elevada qualidade, maioritariamente produzidos em solos vulcânicos, fortemente ligados à tradição: as suas marcas Yarden, Gamla, Golan e Hermon apresentam rótulos com a imagem da lamparina, símbolo do antigo estado de Israel. YARDEN é a empresa carro-chefe do grupo: seu nome tem origem na tradução hebraica do rio Jordão. O primeiro vinho produzido foi, em 1984, o Sauvignon Blanc. GOLAN leva o nome das Colinas de Golã, formadas por erupções vulcânicas remotas. Os seus vinhos são produzidos para satisfazer os consumidores jovens, atentos à qualidade. Os vinhos GAMLA levam o nome de uma antiga cidade que ficou na história por tentar bloquear o avanço romano em direção a Jerusalém. Os vinhos HERMON devem o seu nome ao maciço montanhoso na fronteira entre Israel, Síria e Líbano, cujo pico mais alto atinge 2.814 m. Os vinhos HERMON são complexos e estruturados.