Von Vencendo WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2022

Von Vencendo WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2022

100% Riesling

Área de produção: Deidesheim/Pfalz
Solo: arenito vermelho e calcário
Colheita: manual
Vinificação: 50% de fermentação espontânea em grandes barricas de carvalho e 50% em inox
Envelhecimento: 6 meses
Cor: amarelo palha intenso
Perfume: notas florais com notas de frutas exóticas e damasco
Sabor: crocante, fresco e frutado, bem estruturado e concentrado
Teor alcoólico: 12%vol

Von Winning é uma das empresas simbólicas de Pfalz, fundada em 1849, mas na verdade sempre em sintonia com os tempos tanto
do ponto de vista da gestão da vinha e da vinificação na adega.Respeito pela natureza, sem utilização de
produtos sintéticos na vinha, sistema de plantação de 9.500 plantas por hectare - como no final do século XIX - com utilização apenas de
métodos tradicionais em adega (fermentação natural em barricas de carvalho de 500 litros, com repouso nas leveduras até 2
anos antes do engarrafamento). O resultado são vinhos de terroir elegantes, minerais e profundos, ícones de vinhos perfeitos
esta região alemã cada vez mais conhecida.