BROOKLYN SMALL BATCH Gin (0,7L, 40% Vol.)Brooklyn Gin este produs de Emil și Joe Santos la Warwick Valley Winery & Distillery, prima distilerie care a obținut licența din New York după perioada de prohibiție. Mândria de Brooklyn Gin este cu siguranță procesul, complet manual și după tehnici foarte străvechi. Alcoolul neutru se lasa la infuzat in loturi mici de cupru cu boabe de ienupar macinate manual si coaja proaspata de citrice (absolut fara fructe uscate sau congelate!), provenite din teritoriile invecinate. Ulterior, distilarea are loc in Winery and Distillery Warwick Vallery, langa Hudson Valley. In timpul degustarii, Brooklyn Small Batch Gin ne ofera o structura curata si echilibrata, cu aspect cristalin. La palat oferă note florale și citrice vii, susținute de o coloană vertebrală de ienupăr, care persistă pe tot parcursul finalului plăcut, moale și uscat.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna