Jasná a priehľadná farba, nos uvoľňuje príjemnú vôňu koriandra a plodov borievky, pocity čierneho korenia a tóny sušených mandlí a lieskových orieškov. Chuť je suchá a teplá, silná v tele a jemne perzistentná na viacerých citrusových tónoch. Nekonzumuje sa priamo, zatiaľ čo sa ukazuje ako neomylný spojenec pre klasickejšie koktaily, ako je Gin Tonic.