Vinarija Golan Heights Gamla modri pinot 2022

 Gamla modri pinot 2022 Vinarija Golan Heights

Modri ​​pinot Gamla 2022 kaže aromatične note maline, črne češnje, vijolice, rdečega jabolka in začimb. Ta okusen in lahko piten modri pinot ima srednje do rahlo telo in klasičen sortni značaj.

Poskusite to hrano prijazno vino združiti s telečjo pikato iz proste reje, lososom s hrustljavo kožo ali ocvrtki iz pekinške race.

Alkohol / Vol: 14%

Oblika: 750 ml

Regija: Izrael

Modri ​​pinot Gamla 2022 je bil pridelan iz grozdja modrega pinota, v celoti pridelanega iz vinogradov na hladni severni Golanski planoti. Vino sedem mesecev stara v sodih iz francoskega hrasta.

Denominacija  

Galileja (ali Galil) je najsevernejša in na splošno velja za najboljšo apelacijo v Izraelu. Najbolj kakovostno območje znotraj poimenovanja je Golanska višina (ali preprosto Golan), najhladnejša regija v Izraelu. Vinogradi na tej vulkanski planoti se dvigajo od 400 metrov (1300 čevljev) nad morsko gladino do 1200 metrov (3900 čevljev) in so deležni sneženja pozimi. Vinarija Golan Heights se nahaja v mestu Katzrin v osrednji Golanski planoti.