Sandeman Ruby Porto 75cl 19,5%

Sandeman Ruby Porto 75cl 19,5%

Sandeman Ruby Porto è un Porto rosso giovane e fruttato nel formato da 75 cl e a 19,5% Vol. L'affinamento in grandi recipienti preserva colore e aromi di ciliegia, mora, prugna, spezie e cacao. È indicato con cioccolato, dessert e formaggi.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Sandeman è una storica casa di Porto, con vini fortificati prodotti nella Valle del Douro e affinati a Vila Nova de Gaia.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Appassimento, fermentazione parziale, fortificazione o lunga maturazione concentrano aromi e struttura. La lavorazione ricerca equilibrio tra dolcezza, acidità e alcol.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal dorato all'ambrato o rubino, secondo vitigno e lavorazione.

Profumo: Frutta candita e disidratata, miele, spezie, frutta secca ed eventuali note ossidative.

Gusto: Ricco e avvolgente, con dolcezza bilanciata da acidità e lunga persistenza.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 10 e 14 °C in piccoli calici. Abbinare a pasticceria, cioccolato, formaggi stagionati o degustare da solo.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Pasticceria secca
• Dessert
• Cioccolato
• Formaggi stagionati o erborinati
• Degustazione meditativa

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.