Spumante Blanc de Blancs Extra Dry Casa Martelletti

Spumante Blanc de Blancs Extra Dry Casa Martelletti

Spumante Blanc de Blancs Extra Dry elaborato con metodo Martinotti-Charmat. Il profilo è floreale e fruttato, con mela, pera, agrumi, bollicina vivace e lieve morbidezza residua.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Casa Martelletti propone spumanti ottenuti con presa di spuma in autoclave, orientati a freschezza, frutto e facilità di servizio.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

La seconda fermentazione avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat, preservando freschezza e profumi varietali.

PROFILO ORGANOLETTICO

Fiori, mela, pera e agrumi, con perlage vivace e gusto fresco e leggermente morbido.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 6 e 8 °C come aperitivo o con antipasti e cucina di mare.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Materie prime e lavorazione ne definiscono il carattere nella categoria Charmat.