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Vignaioli di Santo Stefano

Vignaioli di Santo Stefano Moscato d'Asti DOCG 2025

Vignaioli di Santo Stefano Moscato d'Asti DOCG 2025

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Vignaioli di Santo Stefano Moscato d'Asti DOCG 2025

La rifermentazione avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat, preservando profumi varietali, freschezza e immediatezza.

SCHEDA TECNICA

Produttore Vignaioli di Santo Stefano
Tipologia Charmat
Provenienza Santo Stefano Belbo, Piemonte, Italia
Formato 0,75 L
Annata 2025
Vino Vino bianco e dolce, è il vino da dessert per eccellenza. Si presenta di colore giallo paglierino più o meno intenso a seconda dell'annata. Il perlage è fine, elegante. Al naso è fruttato, intenso, molto persistente. Il sapore dolce, aromatico, è in equilibrio con il basso contenuto alcolico e con l'acidità, mai molto elevata, che conferisce al prodotto una piacevole freschezza.
Vitigno / uvaggio Moscato
Gradazione alcolica 5,5% Vol.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Giallo paglierino o dorato, con perlage fine e persistente.

Profumo: Agrumi, mela, pera, fiori, crosta di pane e frutta secca.

Gusto: Dolce e aromatico, sostenuto da freschezza e bollicina vivace.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 6 e 8 °C. Ideale come aperitivo, con finger food, antipasti e cucina di mare.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Aperitivo
  • Finger food
  • Antipasti
  • Pesce
  • Dessert nelle versioni dolci

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

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