Champagne Laurent Lequart Cuvée Réserve Jéroboam 3 Litri
La Cuvée Réserve è un vino raffinato, prodotto a partire dal vitigno Meunier, simbolo della Vallée de la Marne. Questo vino si distingue per i suoi aromi fruttati deliziosi, arricchiti da sottili note di agrumi, che gli conferiscono freschezza e leggerezza. Si tratta di un Brut generoso e goloso, ideale da degustare in ogni occasione.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Laurent Lequart |
| Tipologia |
Champagne |
| Provenienza |
Passy-Grigny, Vallée de la Marne, Champagne, Francia |
| Formato |
3 L (Jéroboam) |
| Dosaggio |
9 g/l |
| Invecchiamento |
30 mesi Abbinamenti con cibi: Aperitivo: Piccole mazzancolle marinate al pompelmo rosa Frutti di mare: Ostriche Fines de Claires Pesce: Salmone marinato Antipasti freschi: Verrine di barbabietola con formaggio di capra e rucola, verrine di guacamole dolce con mazzancolle |
| Vitigno / uvaggio |
Pinot Meunier |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Laurent Lequart è un vigneron della Vallée de la Marne con forte specializzazione nel Meunier.
Assemblaggio: 100% Meunier
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Il vino base effettua la seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale. Permanenza sui lieviti, remuage, dégorgement e dosaggio determinano cremosità, complessità e stile finale.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Rosa tenue o corallo, con perlage fine e persistente.
Profumo: Fragola, lampone, ribes, agrumi, fiori e brioche.
Gusto: Dolce e aromatico, sostenuto da freschezza e bollicina vivace.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire tra 8 e 11 °C in calici a tulipano. Indicato per aperitivo, ostriche, crostacei, pesce, risotti, carni bianche e formaggi.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Crostacei e frutti di mare
- Pesce
- Risotti
- Carni bianche e formaggi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
