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Palmento Costanzo

Palmento Costanzo Nero di Sei Etna Rosso DOC Biologico 2021 75 cl

Palmento Costanzo Nero di Sei Etna Rosso DOC Biologico 2021 75 cl

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Palmento Costanzo Nero di Sei Etna Rosso DOC Biologico 2021 75 cl

Nero di Sei Etna Rosso DOC Biologico 2021 di Palmento Costanzo valorizza i terreni vulcanici dell'Etna e il patrimonio dei Nerelli. Un rosso dal profilo elegante, sapido e fortemente territoriale.

Scheda tecnica

  • Produttore: Palmento Costanzo
  • Denominazione: Etna Rosso DOC
  • Annata: 2021
  • Uvaggio / Vitigni: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
  • Tipologia: Vino Rosso
  • Origine: Etna, Sicilia
  • Formato: 75 cl
  • Gradazione alcolica: 13.5% Vol.

Produzione e affinamento

uve da coltivazione biologica, vinificazione in rosso e affinamento per equilibrare frutto e trama tannica.

Note di degustazione

Profumo: ciliegia, arancia sanguinella, erbe mediterranee e note vulcaniche. Gusto: slanciato e minerale, con tannino sottile e finale speziato.

Temperatura di servizio e abbinamenti

Servire a 16–18 °C. Si abbina a involtini di carne, funghi, melanzane e cucina mediterranea.

Contiene solfiti.

Premi, riconoscimenti e punteggi

  • James Suckling: 95/100 — annata 2021
  • Luca Maroni: 94/100 — annata 2021
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From the producer / Cantina dell'Etna a vocazione territoriale Palmento Costanzo Discover the producer and its story

Awards and recognitions from the producer’s technical sheets

Information comes from the available documentation of producers, guides, competitions, distributors and retailers. Each entry distinguishes the recognition year from the wine vintage; non-vintage cuvées are marked NV.

  • Recognition of the vintage on sale

    James Suckling

    95/100

    Recognition year or edition: Not specified by the source

    Wine vintage: 2021

  • Recognition of the vintage on sale

    Luca Maroni

    94/100

    Recognition year or edition: Not specified by the source

    Wine vintage: 2021