Muranera 2025 di Tenuta Iuzzolini è un rosso calabrese di grande struttura, nato a Carfizzi, in località Motta–Maradea, dall'incontro tra Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot. Unisce l'identità dei vitigni autoctoni del Crotonese alla profondità delle varietà internazionali, con uno stile caldo, vellutato e mediterraneo.
Fermentazione tradizionale con macerazione di circa 10–15 giorni, svinatura e pressatura soffice; fermentazione malolattica in acciaio. Matura per 10–12 mesi in barrique di rovere francese.
Note di degustazione
Rosso porpora con riflessi violacei. Il profilo olfattivo è intenso, con frutto maturo, sfumature balsamiche e floreali di violetta e un lieve accento di tabacco. Al palato è caldo, vellutato e strutturato, con tannino morbido ed equilibrio convincente.
Abbinamenti e servizio
Ideale con arrosti, brasati, selvaggina, carni alla griglia e formaggi stagionati. Servire a 17–18 °C.
Awards and recognitions from the producer’s technical sheets
Information comes from the available documentation of producers, guides, competitions, distributors and retailers. Each entry distinguishes the recognition year from the wine vintage; non-vintage cuvées are marked NV.
Recognition of another vintage
Berliner Wein Trophy
Gold
Recognition year or edition: 2026
Wine vintage: Not specified by the source
This recognition concerns the indicated vintage of the same label, which differs from the vintage currently on sale.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi
