Gin à la camomille et au bleuet Old Curiosity

Gin à la camomille et au bleuet Old CuriosityLe Gin de la distillerie Old Curiosity à la camomille et au bleuet cl. 50 - 39%La colonne vertébrale de ce gin est donnée par le Genévrier et la Coriandre, dont les graines et les baies sont fraîchement cassées ; Sont ensuite ajoutées la racine d'angélique et la sarriette, aux senteurs douces et délicates. Ces quatre plantes produisent un gin de base élégant et léger, auquel nous ajoutons à ce stade de la camomille fraîchement distillée. Cette fleur est utilisée depuis des siècles comme plante médicinale, en raison de ses niveaux élevés d'antioxydants tels que les terpénoïdes ou les flavonoïdes ; notre processus d'extraction est mené de manière à conserver tous ces éléments. Chamomilla Matricaria est cultivée par nos soins, dans notre jardin secret d'herbes aromatiques, et est connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antidépressives : il suffit de sentir notre gin pour se sentir mieux, mais nous vous suggérons de le boire... de manière responsable, bien sûr. délicieuse saveur astringente, qui équilibre la saveur croquante et fruitée de la camomille ; la couleur bleue du gin dépend précisément des pétales de bleuet, récoltés et séchés à la main avec le plus grand soin pour préserver l'essence de la fleur. Ce gin doux et agréable est un parfait exemple de la façon dont la majesté de la nature peut se marier parfaitement avec l'art du distillateur.