Amaro Camatti (1L, 20,0% vol.)

Amaro Camatti (1L, 20,0% vol.)
Amaro Camatti predstavlja proizvod koji je više od bilo kojeg drugog učinio poznatom destileriju Sangallo Cinque Terre, bitter koji odmah upada u oči svojim uravnoteženim i izražajnim karakterom. Riječ je o drevnom đenovljanskom likeru čiju je originalnu recepturu davne 1924. godine osmislio kemičar iz Livorna Umberto Briganti, koji je zajedno sa svojim bratom Cesareom razvio liker u ligurskom gradu Recco, nazvavši ga u čast svoje voljene žene, prezimena Camatti.

Na pogled, Amaro Camatti izražava svijetlu boju jantara. Aromatična gama otvara se intenzivnim gorkim notama cinchone i encijana, kojima se ubrzo pridružuju slatke note amaretta i svježi mirisi narančine kore. U ustima je bogat i dinamičan u isto vrijeme, u ravnoteži između mekoće tijela i karakterističnih gorkih osjećaja koji prate postojan završetak