CASTELLO BANFI Cost'è Toscana IGT 2022

CASTELLO BANFI Cost'è Toscana IGT 2022
Rose u savršenom provansalskom stilu: idealan brak između Sangiovesea i Vermentina.

RAZNOLIKOST
Sangiovese i Vermentino

NAČIN PROIZVODNJE
Fermentacija: Sangiovese je vinificiran prljavo bijeli na niskoj temperaturi (16-18°) u čeličnim posudama; Vermentino je fermentirao na niskoj temperaturi (13-16°C) u čeličnim bačvama.

Oplemenjivanje: u čeličnim posudama s odmaranjem na talogu oko 2 mjeseca.

KOMENTAR VINARA
Vino s blijedoružičastim nijansama, tipične note crvenog voća Sangiovesea i note citrusa i kadulje Vermentina ističu se na nosu. Svježe i dobre postojanosti.

SPARIVANJE HRANE
Ukusna kao aperitiv, savršena je uz lagana jela od mesa i ribe.