PEPE MASTRO DOLCIERE Babà Stregato in vasocottura 400 g

PEPE MASTRO DOLCIERE Babà Stregato in vasocottura 400 g

Il Babà Stregato Pepe Mastro Dolciere da 400 g interpreta il babà in vasocottura con una bagna alcolica aromatica. L’impasto a lievitazione naturale contiene uova, burro e bacche di vaniglia del Madagascar.

Le 36 ore di lievitazione naturale appartengono alla lavorazione di questa specialità. Il gusto Stregato è una scelta da esplorare per chi desidera affiancare al classico babà al rhum una variante dalla diversa bagna.

Scheda prodotto

Ingredienti

Ingredienti del babà: Farina di GRANO tenero tipo 00, lievito naturale, UOVA fresche di categoria A, zucchero, BURRO di latteria 82% MG, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Ingredienti della bagna: Alcool idrato, aromi naturali, acqua, zucchero, destrosio.

Allergeni

Contiene FRUMENTO (GLUTINE), UOVA e LATTE.

Prodotto in uno stabilimento in cui si lavora frutta a guscio.

Contiene alcol.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Come servire il babà

Prima dell'apertura tenere il vasetto capovolto per almeno 15 minuti, per ridistribuire la bagna. Rimuovere i fermi e tirare la linguetta di gomma. Attendere qualche minuto e sformare capovolgendo il contenitore.