Vino complesso, corposo, dal colore molto scuro. Molto gustoso e saporito. Morbido, pieno, eppure caratterizzato da note di frutti rossi morbidi.
Eccelente, fruttato floreale speziato e empireumatico. Completa assenza di tannino.
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A de Fussigny
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Cognac Supérieur - Fine Champagne A. de Fussigny Supérieur Cognac è un distillato francese di grande eleganza e raffinatezza, prodotto dalla Maison A. de Fussigny nel cuore della regione di Cognac. Un'espressione che valorizza la tradizione artigianale della distillazione Charentaise e l'affinamento in botti di rovere francese, dando vita ad un Cognac equilibrato, morbido e complesso.
Caratterizzato da una struttura armoniosa e da una grande finezza aromatica, il Supérieur rappresenta un Cognac ideale per la degustazione pura, capace di esprimere al meglio l'eleganza delle migliori eaux-de-vie francesi.
| Produttore | A. de Fussigny |
| Categoria | Cognac Supérieur |
| Provenienza | Cognac - Francia |
| Tipologia | Distillato di vino francese a denominazione Cognac |
| Formato | Bottiglia 0,70 L |
| Gradazione alcolica | 40% Vol. |
| Distillazione | Tradizionale doppia distillazione in alambicchi di rame Charentais |
| Affinamento | Maturazione in botti di rovere francese |
| Allergeni | Non contiene allergeni dichiarati |
La Maison A. de Fussigny nasce sulle rive della Charente, nella regione storica del Cognac, e rappresenta una realtà indipendente dedicata alla produzione di distillati di alta qualità. La filosofia della casa si basa sulla valorizzazione delle eaux-de-vie attraverso una distillazione tradizionale e un lungo affinamento in legno.
Ogni Cognac viene seguito con cura dai Maître de Chai, che selezionano e assemblano le diverse eaux-de-vie per ottenere equilibrio, eleganza e profondità aromatica.
Le uve destinate alla produzione del Cognac vengono vinificate e successivamente distillate secondo il metodo tradizionale della regione di Cognac. La doppia distillazione in alambicchi Charentais permette di ottenere eaux-de-vie fini e ricche di carattere.
L'affinamento in botti di rovere francese contribuisce allo sviluppo di aromi complessi, morbidezza e maggiore rotondità gustativa.
Colore: Dorato intenso con riflessi ambrati luminosi, caratteristici dell'affinamento in legno.
Profumo: Bouquet elegante e complesso con sentori di frutta matura, albicocca, pera e note floreali. Emergono successivamente sfumature di vaniglia, spezie dolci, mandorla e leggere note tostate derivanti dal contatto con il rovere.
Gusto: Al palato è morbido, equilibrato e avvolgente, con una raffinata combinazione di frutta, spezie e note boisée. La struttura elegante accompagna un finale lungo, armonioso e persistente.
Temperatura di servizio consigliata: 18-20°C
Da degustare preferibilmente liscio in bicchiere da Cognac o tulipano, lasciando che il distillato sviluppi lentamente la propria complessità aromatica.
Conservare la bottiglia in posizione verticale, in ambiente fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e variazioni di temperatura.
A. de Fussigny Supérieur Cognac 40% Vol. 0,7 L è un Cognac francese elegante e raffinato, prodotto secondo la tradizione della regione di Cognac e affinato in botti di rovere francese. Un distillato caratterizzato da morbidezza, equilibrio e complessità aromatica, ideale per gli amanti dei grandi Cognac e per una degustazione lenta e ricercata.

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Vino complesso, corposo, dal colore molto scuro. Molto gustoso e saporito. Morbido, pieno, eppure caratterizzato da note di frutti rossi morbidi.
Eccelente, fruttato floreale speziato e empireumatico. Completa assenza di tannino.