Abaca Strawberry bt 750ml

Abaca Strawberry bt 750ml

Abaca Strawberry bt 750ml è un preparato professionale alla fragola della gamma ABACA Italy, sviluppato per il servizio professionale in cocktail bar, ristorazione e locali ad alta rotazione. Il prodotto mette a disposizione del bartender un profilo di fragola pronto da dosare, con l’obiettivo di rendere più rapide e ripetibili le preparazioni.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

ABACA sviluppa basi, sciroppi e preparati per la miscelazione partendo dalle esigenze operative di bartender e mixologist. Il formato da 750 ml in bottiglia squeeze è progettato per agevolare il lavoro al banco: l’erogazione è veloce e controllata, il dosaggio risulta più regolare e la confezione è maneggevole anche durante i momenti di servizio più intensi. Aggiunge al drink una componente di frutto rosso, morbidezza e intensità aromatica, integrandosi bene con rum, tequila, vodka e basi agrumate.

La formulazione è studiata per mantenere riconoscibile la caratterizzazione di fragola all’interno del drink e per integrarsi con distillati, liquori, succhi, soda e altre basi professionali. Rispetto alla preparazione estemporanea, consente di ridurre i tempi operativi e di ottenere una maggiore uniformità tra un cocktail e l’altro.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto: Caratteristico della tipologia e del gusto fragola, con consistenza adatta al dosaggio e alla miscelazione professionale.

Profumo: Intenso e immediato, con profumi di fragola matura e frutti rossi.

Gusto: Fruttato, morbido e persistente, con una dolcezza avvolgente e una vena fresca.

Funzione nel drink: Aggiunge al drink una componente di frutto rosso, morbidezza e intensità aromatica, integrandosi bene con rum, tequila, vodka e basi agrumate.

SERVIZIO E UTILIZZO

• Rapidità di preparazione e riduzione dei passaggi al banco
• Maggiore costanza aromatica e migliore standardizzazione delle ricette
• Dosaggio pratico mediante bottiglia squeeze con versatore a membrana
• Buona versatilità per cocktail alcolici, analcolici e preparazioni creative
• Formato da 750 ml adatto all’impiego continuativo nel canale Ho.Re.Ca.

• Strawberry Daiquiri
• Margarita alla fragola
• Cocktail tropicali
• Spritz e sparkling cocktail fruttati
• Mocktail
• Smoothies, frappè, granite e dessert

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l’apertura richiudere correttamente la confezione, mantenere pulito il versatore e attenersi alle modalità e ai tempi di conservazione indicati sull’etichetta originale.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Abaca Strawberry bt 750ml è un preparato professionale alla fragola da 750 ml pensato per la mixology professionale. Il profilo fruttato, morbido e persistente, con una dolcezza avvolgente e una vena fresca. e il pratico packaging squeeze lo rendono indicato per cocktail bar, ristoranti, lounge bar, discoteche e per tutte le situazioni in cui sono richieste velocità, precisione e uniformità di servizio.