Acquavite Prime Uve Nere Bonaventura Maschio 70Cl

Acquavite Prime Uve Nere Bonaventura Maschio 70Cl

Questa Acquavite “Prime Uve Nere” racconta una storia interessante, che ci fa comprendere come la distilleria Bonaventura Maschio sia sempre attenta a sperimentare e a cogliere nuove opportunità. Il “Prime Uve Nere” nasce infatti dalla distillazione non delle vinacce, ma direttamente del mosto d’uva, garantendo così una grande qualità dei profumi in bottiglia. Quest’intuizione nacque agli inizi degli anni ’80, e quando, nel 1984, la legislazione per la prima volta contemplò la categoria dei distillati d’uva, la Bonaventura Maschio seppe presentarsi sul mercato con un prodotto a dir poco vincente. Un’etichetta dai profumi legnosi e speziati, in cui il sorso è altamente appagante: assolutamente da provare.

L’Acquavite “Prime Uve Nere” nasce dalla distillazione del mosto d’uva di due vitigni a bacca rossa, Refosco e Cabernet. Una particolarità importante è che la distilleria Bonaventura Maschio non effettua la distillazione partendo dalle vinacce, ma dal puro mosto d’uva, andando quindi a distillare direttamente questo, grazie ad alambicchi che lavorano sottovuoto, garantendo così la presenza di tutti gli aromi originari presenti nel mosto. Al termine del processo di produzione, l’Acquavite ottenuta viene fatta riposare per un breve periodo in botticelle di legno.

Il “Prime Uve Nere” è un’Acquavite che, alla vista, si presenta con un colore dorato particolarmente carico e sgargiante. Lo spettro olfattivo che avvolge il naso risulta composto da note principalmente speziate, in cui emerge un chiaro sentore di vaniglia, alternato a sfumature più legnose, derivanti dal periodo di affinamento. In bocca ha un buon corpo, pieno, rotondo, con un sorso in perfetto equilibrio. Un distillato particolarmente aromatico, con cui Bonaventura Maschio ci introduce alla selezione di prodotti “Prime Uve”, linea lanciata negli anni ’80 che, sin dagli esordi, ha riscosso notevole successo.

Colore Giallo dorato intenso

Profumo Fine sentore di vaniglia e legno di quercia

Gusto Elegante, pieno, gradevole e ricercato