Acquavite Prime Uve Nere Bonaventura Maschio 70Cl

Acquavite Prime Uve Nere Bonaventura Maschio 70Cl

La grappa nasce dalla distillazione delle vinacce fresche dopo la vinificazione. La distillazione separa le frazioni più fini e aromatiche; nelle versioni invecchiate segue un periodo in legno, mentre le grappe bianche riposano in recipienti neutri prima della riduzione e dell'imbottigliamento.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Bonaventura Maschio è una distilleria veneta legata alla famiglia Maschio e alla distillazione di vinacce e uve fresche in alambicchi discontinui. Il “Prime Uve Nere” è un’Acquavite che, alla vista, si presenta con un colore dorato particolarmente carico e sgargiante. Lo spettro olfattivo che avvolge il naso risulta composto da note principalmente speziate, in cui emerge un chiaro sentore di vaniglia, alternato a sfumature più legnose, derivanti dal periodo di affinamento. In bocca ha un buon corpo, pieno, rotondo, con un sorso in perfetto equilibrio. Un distillato particolarmente aromatico, con cui Bonaventura Maschio ci introduce alla selezione di prodotti “Prime Uve”, linea lanciata negli anni ’80 che, sin dagli esordi, ha riscosso notevole successo. Colore Giallo dorato intenso Profumo Fine sentore di vaniglia e legno di quercia Gusto Elegante, pieno, gradevole e ricercato

PROFILO ORGANOLETTICO

Profilo netto e varietale, con vinaccia, frutta, fiori e spezie; nelle versioni affinate emergono anche vaniglia, frutta secca e rovere.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire in calice a tulipano: 10–14 °C per le grappe bianche e 16–18 °C per quelle invecchiate. Ideale a fine pasto, con caffè, cioccolato o pasticceria secca.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate in etichetta.