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Agricola Pietraventosa

Agricola Pietraventosa Est Rosa IGT Murgia – Primitivo Rosato 2024

Agricola Pietraventosa Est Rosa IGT Murgia – Primitivo Rosato 2024

€14,50 EUR
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Agricola Pietraventosa Est Rosa IGT Murgia – Primitivo Rosato 2024

Da Primitivo e Aglianico raccolti manualmente. Pigiadiraspatura, circa 4 ore di contatto con le bucce, pressatura soffice e lenta fermentazione a temperatura controllata per circa 40 giorni. Affinamento di 2 mesi in bottiglia; produzione media circa 6.000 bottiglie annue.

SCHEDA TECNICA

Produttore / Imbottigliatore Agricole Pietraventosa
Tipologia IGT Murgia – Primitivo Rosato
Provenienza Murgia, Puglia, Italia
Formato 75 cl
Gradazione alcolica 13,5% Vol.
Vitigno / uvaggio Primitivo

PROFILO ORGANOLETTICO

Cerasuolo intenso e luminoso. Rosa, fiori di pesco, ciliegia, marasca, amarena e fragolina di bosco. Palato fresco, minerale e morbido.

SERVIZIO E UTILIZZO

  • 14 °C
  • Antipasti
  • Salumi delicati
  • Primi mediterranei
  • Pesce saporito
  • Cucina pugliese

CONSERVAZIONE

Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e da fonti di calore.

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