AMARI E ROSOLI ROSOLIO DI SALVIA E LIMONE (50CL, 35.0% Vol.)

AMARI E ROSOLI ROSOLIO DI SALVIA E LIMONE (50CL, 35.0% Vol.)

Amari e Rosoli Rosolio di Salvia e Limone 50 cl 35% Vol. è un rosolio alla salvia e limone prodotto da Amari & Rosoli.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

La ricetta abbina limone e salvia fresca. La componente agrumata dona immediatezza e freschezza, mentre la salvia costruisce un profilo verde, balsamico e leggermente amaro.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Le materie prime vengono lavorate artigianalmente mediante infusione, rispettando i differenti tempi di estrazione. Il risultato viene spesso definito un particolare 'limoncello verde', nel quale la salvia modifica profondamente il classico equilibrio dolce-agrumato.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto: Limpido, con tonalità naturali tendenti al verde-giallo.

Profumo: Scorza di limone, foglia di salvia, erbe aromatiche e leggere note balsamiche.

Gusto: Fresco e morbido all'ingresso, con limone ben presente e una chiusura erbacea, asciutta e delicatamente amaricante.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire molto freddo, tra 5 e 8 °C. In cocktail può sostituire liquori agrumati o essere allungato con soda e tonica.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Fine pasto
• Aperitivo con soda
• Cocktail con gin o vodka
• Spritz aromatico
• Abbinamento a sorbetti e dessert al limone

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia ben chiusa e in posizione verticale, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Evitare forti sbalzi di temperatura.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Rosolio artigianale pugliese che unisce il carattere agrumato del limone alla freschezza balsamica della salvia.