Amaro Fred Jerbis 16 (70CL, 25.0% Vol.)

Amaro Fred Jerbis 16 (70CL, 25.0% Vol.)

Realizzato con un’unica infusione alcolica, come nell’antica farmacopea. La maggior parte delle 16 botaniche utilizzate, viene raccolta direttamente dagli alberi delle nostre terre: tiglio, gelso, frassino, cipresso, betulla e ribes nero. Un’aroma amaricante, ma fresco, con una persistenza erbacea, ma equilibrata. Un colore bruno tenue, completamente naturale, con una percentuale di zucchero molto bassa.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Opificio Alkemico nasce a Polcenigo dalla ricerca di Federico Cremasco sulle botaniche e sulle tecniche di estrazione; produce distillati e liquori artigianali in piccoli lotti.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Erbe, radici, cortecce, scorze, fiori e spezie vengono estratti per infusione, macerazione o distillazione. Gli estratti sono assemblati per equilibrare dolcezza, amarezza e componente balsamica.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal bruno-ambrato al mogano, con tonalità naturali legate alle botaniche.

Profumo: Erbe, radici, scorze agrumate, spezie e note balsamiche.

Gusto: Equilibrio tra dolcezza e amarezza, con sviluppo erbaceo e lunga chiusura aromatica.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio, fresco o con ghiaccio. Può essere allungato con soda o tonica e impiegato in cocktail.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Fine pasto
• Servizio con ghiaccio
• Amaro e soda
• Cocktail con vermouth
• Miscelazione con whisky o rum

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.