Vino complesso, corposo, dal colore molto scuro. Molto gustoso e saporito. Morbido, pieno, eppure caratterizzato da note di frutti rossi morbidi.
Eccelente, fruttato floreale speziato e empireumatico. Completa assenza di tannino.
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ANGOSTURA
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Angostura Orange Bitters 10 cl 28% Vol. è un orange cocktail bitters prodotto da House of Angostura.
| Produttore | House of Angostura |
| Tipologia | Orange cocktail bitters |
| Provenienza | Trinidad e Tobago |
| Formato | 10 cl |
| Gradazione alcolica | 28% Vol. |
| Stile | agrumato, speziato, secco e amaricante |
La ricetta combina essenze e oli di arance dolci e amare con spezie ed erbe aromatiche. La componente di scorza d'arancia è centrale, sostenuta da note secche, speziate e amaricanti.
Gli estratti agrumati e botanici vengono concentrati in una base alcolica per ottenere un condimento da cocktail da utilizzare in piccole dosi. Il formato con versatore consente un'applicazione precisa in dash.
Aspetto: Aranciato-ambrato intenso.
Profumo: Scorza d'arancia, agrumi canditi, spezie, erbe e leggere note floreali.
Gusto: Secco e concentrato, con arancia amara, spezie e un finale lungo, aromatico e amaricante.
Dosare in dash. È particolarmente indicato nei cocktail con gin, vodka, whisky, rum, tequila e vermouth, oppure per ravvivare soda e preparazioni analcoliche.
Conservare la bottiglia ben chiusa e in posizione verticale, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Evitare forti sbalzi di temperatura.
Orange bitters professionale che unisce arance dolci e amare a erbe e spezie, ideale per rifinire cocktail classici e contemporanei.

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Vino complesso, corposo, dal colore molto scuro. Molto gustoso e saporito. Morbido, pieno, eppure caratterizzato da note di frutti rossi morbidi.
Eccelente, fruttato floreale speziato e empireumatico. Completa assenza di tannino.