Anisetta Meletti
Anisetta Meletti Dolce (70CL, 34.0% Vol.)
Anisetta Meletti Dolce (70CL, 34.0% Vol.)
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Anisetta Meletti Dolce (70CL, 34.0% Vol.)
Anisetta Meletti Dolce 70 cl 34% Vol. è un liquore all'anice prodotto da Silvio Meletti.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Silvio Meletti |
| Tipologia | Liquore all'anice |
| Provenienza | Ascoli Piceno, Marche, Italia |
| Formato | 70 cl |
| Gradazione alcolica | 34% Vol. |
| Stile | dolce, anisato, fresco e speziato |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE
La ricetta storica utilizza semi di anice e componenti aromatiche del territorio piceno. L'anice è il protagonista, accompagnato da richiami di liquirizia, menta e spezie delicate.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
La formula originale fu messa a punto da Silvio Meletti nel 1870. Le materie aromatiche vengono distillate e lavorate secondo la tradizione della casa, quindi il distillato viene addolcito e armonizzato prima dell'imbottigliamento.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto: Trasparente e brillante, talvolta leggermente opalescente quando molto fredda o diluita.
Profumo: Profumo intenso e pulito di anice, liquirizia, menta e leggere erbe balsamiche.
Gusto: Dolce, fresco e avvolgente, con anice persistente, spezie fini e una chiusura balsamica.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire liscio, con ghiaccio, nel caffè oppure diluito con acqua. È adatto anche alla pasticceria e alla miscelazione classica.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Fine pasto
- Caffè corretto
- Servizio con ghiaccio
- Cocktail all'anice
- Pasticceria e dessert
CONSERVAZIONE
Conservare la bottiglia ben chiusa e in posizione verticale, in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Evitare forti sbalzi di temperatura.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Storica anisetta marchigiana nata nel 1870, caratterizzata da un profilo dolce, balsamico e intensamente anisato.
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