Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019

Azienda Agricola Salina Hauner Rosso Antonello 2019

Lunga macerazione sulle bucce Maturazione: Barrique Affinamento: 9 mesi in bottiglia Descrizione: Si presenta con un bel colore rosso rubino con sprazzi di granato nell’unghia; colore denso e luminoso. Al naso esprime carattere di buona razza ampio e ricco di sensazioni che vanno dalla piccola frutta rossa matura, more e mirtilli, a un leggero speziato di vaniglia e cardamomo che si armonizza con note minerali di grafite e polvere da sparo.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Hauner interpreta il paesaggio vulcanico e marino delle Isole Eolie, con vigneti esposti al vento e vitigni mediterranei.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Il gusto è ricco e avvolgente vellutato alla morbidezza lascia ancora spazio a tannini rotondi e delicati.

PROFILO ORGANOLETTICO

Frutti rossi e neri, fiori, spezie, erbe e note evolutive di legno o sottobosco accompagnano una trama tannica più o meno intensa.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire normalmente tra 16 e 18 °C. Abbinare a primi saporiti, carni, arrosti, selvaggina, salumi e formaggi.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate in etichetta, soprattutto per i prodotti contenenti crema o componenti deperibili.