BERTA DISTILLERIE CASTELLETTO DELL'ANNUNZIATA RISERVA (70CL, 43.0% Vol.)

BERTA DISTILLERIE CASTELLETTO DELL’ANNUNZIATA RISERVA (70CL, 43.0% Vol.)

La grappa nasce dalla distillazione delle vinacce fresche dopo la vinificazione. La distillazione separa le frazioni più fini e aromatiche; nelle versioni invecchiate segue un periodo in legno, mentre le grappe bianche riposano in recipienti neutri prima della riduzione e dell'imbottigliamento.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Distillerie Berta, fondata in Piemonte, utilizza vinacce selezionate e distillazione discontinua in alambicchi di rame, con una forte specializzazione nell'invecchiamento in legni differenti. Grappa Piemonte Riserva Castelletto dell’Annunziata - Berta Distillerie Uve: Barbera, Nebbiolo, Moscato. Grappa invecchiata prima edizione. Una grappa Piemonte, figlia delle vinacce migliori che questa terra ai piedi delle montagne offre. Una denominazione che ha una storia più lunga del suo stesso nome, riconosciuto ufficialmente solo in tempi recenti. Un prodotto nuovo ma dalla storia antica. Profumo complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità, splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, la ciliegia, il tabacco, il cacao e la vaniglia. Il sapore, ricco e avvolgente. Alcol 43% Bottiglia 700 ml.

PROFILO ORGANOLETTICO

Profilo netto e varietale, con vinaccia, frutta, fiori e spezie; nelle versioni affinate emergono anche vaniglia, frutta secca e rovere.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire in calice a tulipano: 10–14 °C per le grappe bianche e 16–18 °C per quelle invecchiate. Ideale a fine pasto, con caffè, cioccolato o pasticceria secca.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate in etichetta.