Bitter Pallini (1L, 28% Vol.)

Bitter Pallini (1L, 28% Vol.)

Il Bitter Pallini è prodotto utilizzando un’antica e segreta ricetta di famiglia. Erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta, tra le quali: assenzio, genziana e scorze di arancia amara, vengono lasciate in infusione in una miscela di alcool e acqua.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Pallini è una storica casa liquoristica romana, nota per limoncello, liquori tradizionali, aperitivi e specialità da pasticceria.

Successivamente la soluzione viene lasciata macerare, e decantare perché il prodotto possa raggiungere la sua massima limpidezza. Il prodotto finito ha un aroma intenso ed un colore rosso rubino, può essere utilizzato liscio o in miscelazione. Formato: 1 litro Gradazione: 28%

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Vino o base alcolica vengono aromatizzati con erbe, radici, fiori, scorze e spezie. L'assemblaggio ricerca equilibrio tra dolcezza, amarezza, acidità e intensità aromatica.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal paglierino all'ambrato o rosso-bruno, secondo lo stile.

Profumo: Erbe, fiori, scorze agrumate, spezie e vaniglia.

Gusto: Dolce-amaro e aromatico, con freschezza e finale speziato.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire freddo, liscio o con ghiaccio e soda. Indicato per Spritz, Americano, Negroni e altri cocktail aperitivi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Servizio liscio con ghiaccio
• Aperitivo con soda
• Americano
• Negroni
• Cocktail aperitivi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.