BOTTEGA GOLD Prosecco DOC - MAGNUM 1.5LT

BOTTEGA GOLD Prosecco DOC - MAGNUM 1.5LT

Formato Magnum da 1,5 litri del Prosecco DOC Brut Bottega Gold. La maggiore capacità favorisce un servizio conviviale e una più lenta evoluzione del vino; la cuvée conserva il profilo di mela, pera, agrumi e fiori tipico della Glera.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Bottega è una casa veneta attiva nei distillati e negli spumanti. La produzione comprende Prosecco da uve Glera e grappe ottenute da vinacce selezionate, con versioni bianche e affinate in legno.

VITIGNI E VIGNETO

Prosecco DOC Spumante Brut Bottega Gold è un Prosecco DOC ottenuto dalla vinificazione di uve Glera. L’eleganza, la freschezza e la vitalità delle sue bollicine rispecchiano la bellezza e la tradizione del territorio da cui origina, ricamato dai vigneti, capace di distinguersi per le sue forme fisiche e geografiche, dove la vite ha assunto da secoli un ruolo centrale. Formato Magnum 1,5LT

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat, tecnica che preserva la fragranza varietale, i profumi floreali e fruttati e la freschezza del vino base.

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore brillante, perlage vivace, profumi di mela, pera, agrumi e fiori. Il gusto è fresco, armonico e immediato.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 5 e 8 °C. Ideale come aperitivo, con finger food, antipasti, piatti di pesce e cucina leggera.

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia in ambiente fresco, buio e privo di odori, a temperatura il più possibile costante. I vini fermi vanno mantenuti preferibilmente coricati; gli spumanti e gli Champagne devono essere protetti da luce, vibrazioni e sbalzi termici. Raffreddare gradualmente prima del servizio.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

BOTTEGA GOLD Prosecco DOC - MAGNUM 1.5LT è una proposta di BOTTEGA pensata per enoteche, ristorazione e appassionati.