Bowmore Distillery 20 Year Old 1996 Old Malt Cask (Hunter Laing & Co.) (70CL, 50.0% Vol.)

Bowmore Distillery 20 Year Old 1996 Old Malt Cask (Hunter Laing & Co.) (70CL, 50.0% Vol.)

Bowmore 20 anni 1996 Old Malt Cask vintage Islay single malt Scotch whisky. Hogshead di ricarica a botte singola # 14359 distillato nel Settembre del 1997 e imbottigliato a Novembre 2017 da Hunter Laing & Co. per la serie Old Malt Cask. 120 bottiglie. N. Frollini al burro con toffee e un tocco di alghe. P. Morbido come la seta con fondente, datteri e torba. F. Lungo e persistente con un tocco tardivo di torba.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Old Malt Cask è una serie di imbottigliamenti indipendenti Hunter Laing dedicata a single malt selezionati da singole botti e imbottigliati generalmente a 50% Vol.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.

Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; eventuali note fumose o marine nelle versioni torbate.

Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con acqua a parte
• Old Fashioned
• Whisky Sour
• Fine pasto

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.